En av Japans tynneste og mest delikate hvetenudler, perfekt for lette og forfriskende måltider. Ferdigkokt på under 2 minutter, er dette den ideelle løsningen for en lynrask og elegant middag, spesielt på varmere dager.

Oppdag den delikate teksturen til Somen-nudler fra Higashi Foods. Disse syltynne nudlene er en japansk sommerklassiker, kjent for sin lette og glatte munnfølelse. Deres evne til å koke på et blunk gjør dem til en favoritt i ethvert travelt kjøkken.

Hva er Somen Nudler?

Somen er svært tynne, hvite, japanske nudler laget av hvetemel. De er betydelig tynnere enn udon eller soba, noe som gir dem en unik, delikat tekstur og en utrolig rask koketid.

Smak og tekstur:

• Tekstur: Utrolig glatt, lett og silkeaktig.

• Smak: Mild og nøytral, noe som gjør dem til et perfekt lerret for smakfulle sauser og buljonger.

Slik tilbereder og serverer du Somen

Den vanligste og beste måten å nyte somen på er kald ("Hiyashi Somen"):

1. Kok nudlene i rikelig med vann i ca. 2 minutter.

2. Skyll dem umiddelbart under kaldt, rennende vann for å fjerne stivelse og gjøre dem faste.

3. Server nudlene kalde, gjerne med isbiter, sammen med en god dippingsaus (tsuyu) og dine favoritt-toppings som vårløk eller ingefær.

4. De kan også serveres i en varm suppe, en rett som kalles "Nyumen".

Produktdetaljer:

• Merke: Higashi Foods

• Type: Somen (Tynne hvetenudler)

• Vekt: 500g

• Opprinnelse: Produsert i Japan

For den komplette opplevelsen, ikke glem en flaske Tsuyu Nudelsaus