En essensiell og autentisk japansk grønn te for daglig nytelse, direkte fra den anerkjente produsenten YAMAMA MASUDAEN. Dette er den klassiske, rene smaken av sencha slik den nytes over hele Japan.

Oppdag den sanne essensen av japansk tekultur med denne høykvalitets senchaen. I motsetning til teposer, gir løsvekt-te deg en mye rikere, ferskere og mer nyansert smaksopplevelse. Dette er den perfekte teen for å starte dagen, finne fokus, eller som en forfriskende drikk etter et måltid.

Hva er Sencha?

Sencha er den mest populære te-typen i Japan. Bladene blir dampet kort tid etter innhøstingen for å forhindre oksidasjon, noe som bevarer den friske, grønne fargen og de sunne egenskapene. Denne prosessen gir sencha sin karakteristiske, lett gressaktige og forfriskende smak.

Smaksprofil:

• Aroma: Frisk og vegetabilsk.

• Smak: En klar og ren smaksprofil med noter av friskt gress, en subtil og behagelig umami-dybde, og en elegant, lett bitter avslutning som renser ganen.

Slik Brygger du den Perfekte Koppen

For å få frem den beste smaken i din sencha, er temperatur og tid avgjørende:

1. Bruk ca. 1 teskje (2-3g) teblader per kopp (ca. 180ml).

2. Varm vannet til ca. 70-80°C. (Viktig: ikke bruk kokende vann, da blir teen bitter).

3. Hell vannet over tebladene og la det trekke i ca. 1 minutt.

4. Sil av bladene og nyt. Bladene kan gjerne brukes til et andre og tredje brygg.

Produktdetaljer:

• Merke: YAMAMA MASUDAEN

• Type: Sencha (Japansk Grønn Te)

• Form: Løsvekt teblader

• Vekt: 100g

• Opprinnelse: Produsert i Japan

For den ultimate bryggeopplevelsen, anbefaler vi enjapansk te-kanne (kyusu) med innebygd sil.